Opis
Mehka vezava, 160 strani
V knjigi, ki je napisana v italijanskem jeziku, lahko najdete 100 klasičnih receptov slovenske kuhinje.
Izbrali smo najbolj tipične jedi, med njimi:
- govejo juho,
- pražen krompir, idrijske žlikrofe,
- ajdove žgance,
- štruklje in blejsko kremšnito.
Nismo pa pozabili niti na uvožene jedi, v katerih Slovenci še posebej uživamo, npr. srbski pasulj, čevapčiči, pica.
Do sestavin, ki jih navajamo v kuharici, je mogoče dostopati kjer koli na svetu.
Recepti so pospremljeni z različnimi zanimivostmi, ki bi utegnile zanimati tujca, in z estetskimi fotografijami, ob katerih se kar takoj pocedijo sline.
